Продажа, ремонт, обслуживание
Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3-01 (320 °C)
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШП-3-01 (320 °C) предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм. Задняя и боковые стенки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла; камеры, дверцы, облицовка, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
- 24 хлебные формы №7
Ключевые особенности:
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 360 °С
- Жаропрочное смотровое стекло у каждой дверцы
- Внутренняя подсветка
- Ручная система пароувлажнения и 2 механических термостата для каждой камеры
- Устанавливается на подставку
- Полностью разборная конструкция
- Регулируемые по высоте ножки
Конструкция поставляется в одной упаковке.
Характеристики товара
| Подключение | 380 В |
| Количество камер | 3 |
| Вместимость камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) (мм) | 1035х800х280 |
| Площадь пода (м²) | 0.75 |
| Температурный режим (°C) | +50 ... +320 |
| Нагрев до 240 °C (мин) | 30 |
| Пароувлажнение | есть |
| Мощность (кВт) | 14.64 |
| Вес (без упаковки) (кг) | 331 |
| Ширина (мм) | 1300 |
| Глубина (мм) | 1107 |
| Высота (мм) | 1700 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Шкафы пекарские»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог